Pasqua da Sapì con un menù che esalta la tradizione
La Primavera è ormai cominciata quando arriva il momento di celebrare la Pasqua, con i suoi rami fioriti, il sole tiepido e il cinguettio allegro delle rondini appena arrivate.
Pasqua significa stare insieme, festeggiare e godersi i momenti in famiglia. Quando ci riuniamo a tavola insieme a tutti i nostri cari comprendiamo davvero l’unicità di questi momenti che vanno assaporati fino all’ultimo minuto.
Quest’anno ti invitiamo a passare la Pasqua da Sapì: vogliamo che tutto sia speciale e proprio per questo abbiamo pensato ad un delizioso ma semplice menù che ti stupirà.
Ecco cosa abbiamo pensato per te: il pasto comincia con la freschezza della Terrina di pesci d’acqua dolce e la decisione dell’uovo accompagnato dal Silter.
Seguono i primi: un morbido risotto alle erbe di campo e i tortelli in bagna cauda di lago, per ripulire il palato prima del secondo.
Per quest’ultimo, abbiamo deciso di rispettare la tradizione e proponiamo il capretto accompagnato dalla polenta nostrana.
A fine pasto non può mancare lei: la Colomba. A noi piace così, accompagnata da una pallina di gelato allo zabaione fatto in casa.
Vuoi passare la Pasqua al Sapì?
