Da Sapì è lo storico ristorante di Esine. La Famiglia Foppoli è giunta alla quarta generazione con Daniela ed il marito Mauro che continuano ad occuparsi dell’ospitalità e della cucina.
Il ristorante è da sempre rinomato per la genuinità dei cibi e per una cucina in evoluzione e curiosa.
Tradizione, cura e maestria permettono di degustare prodotti fatti in casa con materie prime di alta qualità, che scegliamo valorizzando il nostro territorio e promuovendo i produttori locali, in Valle Camonica e nelle vicinanze.
Proposte che, nella preparazione, rispettano la stagionalità degli ingredienti offrendo sapori pieni e sani.
Scopri la nostra cucinaA partire dal servizio serale di venerdì 10 luglio, per tutto il weekend, proponiamo un menù degustazione per far conoscere, attraverso la nostra cucina, i prodotti di questo territorio, “dal Lago al Bosco”.
Leggi tuttoDal martedì al venerdì, ogni settimana, un menù diverso ma sempre la stessa attenzione agli ingredienti, di stagione e a km zero, per una gustosa pausa pranzo.
Leggi tuttoCon il servizio serale di sabato 22 maggio riapriamo le porte del nostro ristorante e lo facciamo in sicurezza. Vogliamo che Da Sapì vi sentiate a casa, e a casa ci si sente al sicuro, sempre.
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