Menù di Pasqua
Ti invitiamo a trascorrere la Pasqua da Sapì: vogliamo che tutto sia speciale e proprio per questo abbiamo pensato ad un delizioso menù, che ti stupirà:
Piccolo benvenuto della cucina
- Zucchina, miso, limone salato, salsa scapece
- Tartare di daino cacciato, crema d’ uovo, misticanza selvatica
- Risotto, crema d’ erbe, Brè
- Tortelli di mora romagnola, mele acidule
- Capretto e polenta
- Spongada e gelato
I grissini ed il pane sono fatti in casa con lievito madre e farine bio, il caffè delle Piantagioni del Caffè
Euro 65,00 a persona, vino escluso
