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San Valentino 2020


Menù di San Valentino – 14 febbraio 2020

  • Ostrica alla brace, crema di rape e rape marinate
  • Cervo, nocciola e cavolo nero
  • Tortello ripieno di ricotta, zucca e trota di montagna
  • Manzo di Fassona alla griglia, castagne, ketchup di barbabietola
    oppure
  • Merluzzo, cavolfiore, liquirizia
  • Come una Sacher

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